Pilavın yanına gidebilecek yemekler oldukça çeşitlidir. İşte bazı öneriler:
-
Et Yemekleri:
- Kuzu Güveç: Pilavın lezzetini zenginleştiren, doyurucu bir seçenektir.
- Tavuk Sote: Hem hafif hem de lezzetli bir alternatif olabilir.
- Izgara Köfte: Özellikle baharatlı pilavlarla iyi uyum sağlar.
-
Sebze Yemekleri:
- Zeytinyağlı Enginar: Hafif ve ferahlatıcı bir seçenek olarak pilavın yanında sunulabilir.
- Karnıyarık: Doyurucu ve lezzetli bir sebze yemeği olarak pilavla birlikte servis edilebilir.
- Türlü: Çeşitli sebzelerin bir araya geldiği, sağlıklı bir seçenektir.
-
Çorbalar:
-
Salatalar ve Mezeler:
- Gavurdağı Salata: Acı ve ekşi lezzetleriyle pilavın yanında ferahlatıcı bir denge oluşturur.
- Cacık: Özellikle yaz aylarında serinletici bir meze olarak pilavla birlikte servis edilebilir.
- Haydari: Yoğurtlu ve naneli bu meze, pilavın yanında hafif bir alternatif sunar.
Pilavın türüne (örneğin, sade pilav, iç pilav, Özbek pilavı) ve kişisel tercihlere göre bu seçenekler değişiklik gösterebilir.